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【♨愛七桃‧吃美食♨】蜜桃姐VS甜桃妹‧我的「家庭」真可愛♥
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【高雄】C'est délicieux!PASADENA帕莎蒂娜法式餐酒館

【101.7.1記錄】 有些人氣名店需要多人共食才能嚐得豐富透徹, 位於建國路上磅礡歐式建築的【帕莎蒂娜法式餐酒館】已吊胃口多時, 一家四口往往不知如何點餐,常有種增一分太肥少一分太瘦之徬徨感。 得知「旅外」的蛋姨回國,立馬和好人緣的她預約在此聚餐; 準備征服新餐廳當然也不能少了老饕蔡阿北的陪伴囉!
走上階梯,偌大的紅酒牆迎接著我們, 頓時有著「加菲貓」綽號的雙桃爸眼睛和玻璃櫥窗一樣發亮。↓
果然和想像中一樣,這餐酒館很有Lounge Bar風格, 但氣氛輕鬆完全不用怕兒童止步,甚至有很大的活動空間。(請見後述XD)↓
透明化的餐點製作過程,讓顧客食得安心。↓
對於有小小孩的我們,分配到沙發區是最舒適最感激的。↓
調皮搗蛋的一歲三個多月雙魚座。(攤手)↓
四大兩小大概以這個歡聚餐酒餐來「單點」菜色,然後再多加幾樣甜點飲品。 如果不是像我們有不食牛羊者,直接點這餐就很划算。↓ (價格詳見官網菜單介紹)
首先上桌的是法國麥穗麵包, 剝下頗有嚼勁的「顆顆麥穗」後, 想要佐白豆泥、黑橄欖醬還是蒜香茄泥? 抑或是貪心地三種沾醬全混進口?這裡完全隨心所欲。↓
特調水果餐前酒~ 其實重點在於蜜桃姐,好喜歡看她動手品嚐食物而專注的樣子。↓
里昂沙拉佐功夫鴨胗。 將上頭水波蛋拌勻後,刻意疊叉著培根生菜鴨胗,再沾上蜂蜜芥末醬~ 酸甜鹹卻又清爽不膩口,好特別的法式鴨胗入菜法,大推!↓
為了甜桃妹而點的巴黎洋蔥湯, 湯頭鮮甜洋蔥軟爛,上頭還有濃濃起司! 可惜對小小孩來說仍有些鹹,但是雙桃媽樂得喝光光~哈!↓
淋上濃濃醬汁的巴比Q燒烤豬肋排,一上桌就讓人食指大動! 每回總是期待豬肋排上演骨肉分離的戲碼,果然輕輕一嚕大豬小豬落玉盤。(笑) 對女性朋友來說,能享受美食又吃得優雅是件很重要的事呢!↓
辛香炸雞翅當然是為品雞達人蔡阿北所點, 辛苦的蔡阿北加班結束後匆忙趕來~↓
因為當天花蟹售罄,而改成明蝦代替, 雖然扼腕但是蝦的鮮味也不輸蟹, 上頭同樣舖滿蝦卵,吸食義大利寬麵之間嘴邊溢滿海味湯汁。 熊熊發現我們是幸運的!花蟹是基本菜單,這樣的組合也許下回吃不到呢! 實在令人意猶未盡啊~↓
功夫鴨腿佐里昂炒洋芋。 又油又香的脆皮鴨腿,完全沒有可怕的柴澀味。馬鈴薯超加分好吃極了!↓
蛋姨十分想念台灣的咖啡↓
這應該是果汁吧~沒有即時update的下場~忘光光XD↓
雙桃爸比的特調↓
耶~甜點上場!瞧蜜桃姐眉開眼笑的! 烤好塔底還溫熱的季節水果塔,和香草冰淇淋產生冰火交融刺激著味蕾, 新鮮的水果和杏仁片讓口感更多元,圍繞的莓醬好吃到用湯匙刮個精光~噗!↓
甜桃妹的香草烤布蕾,有一層厚厚卻不過甜的焦糖。↓
來到帕莎蒂娜餐酒館必點的法式千層塔, 滑順的卡士達醬穿插在每層香脆的派皮内, 精緻且沒有一般蛋糕食用負擔,是道無可挑剔的法式點心。↓
噗~文章一開始敘述空間不小, 喏~您看~吃飽的甜桃妹開始搗蛋起來,真是不好意思。↓
PASADENA帕莎蒂娜整棟建築分為三個區塊,二樓是法式餐酒館, 一樓左邊是Hashi日本料理,而右邊(如下)則是有提供鹹派等午茶的烘焙坊。 都是雙桃家後續想造訪的口袋深名單!(握拳)↓
之前吃過帕莎蒂娜烘焙坊美術館店和文化中心店, 這法式餐酒館果然維持一貫水準,沒有讓大家失望! 開始期待鹹派和日本料理了………(捧臉) ---------------------------------------------------------------- 【高雄_帕莎蒂娜法式餐酒館】 地址:高雄市苓雅區建國一路252號 電話:07-7253156 營業時間:午餐11:30-14:30晚餐18:00-24:00 官網:http://www.pasadena.com.tw/ ----------------------------------------------------------------
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